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Cómo salar tu filete para un resultado increíble

768.685 visualizaciones 7 de marzo de 2020 10:13

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CanalBBQ and Bottles

Descripción del autor

Hicimos un experimento con filetes para ver si salarlos una hora antes de cocinarlos es comparable a un adobo seco más prolongado. Los comparamos lado a lado para analizar las diferencias en la costra, la ternura y el perfil de sabor entre ambos métodos.

Materiales usados en este video:

Nuestros asadores:

Combustibles:

Accesorios:

Snapchat: @BBQandBottles

Sobre este tutorial

BBQ and Bottles publicó este tutorial en vídeo de 10:13 el 7 de marzo de 2020. Se ha visto 768.685 veces en YouTube.

Duración
10:13
Publicado
7 de marzo de 2020
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