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Come sale perfettamente una bistecca

768.685 visualizzazioni 7 marzo 2020 10:13

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CanaleBBQ and Bottles

Descrizione dell’autore

Abbiamo fatto un esperimento con la bistecca per capire se salearla un’ora prima di metterla sulla griglia dà lo stesso risultato di una salatura a secco più lunga. Abbiamo confrontato i due metodi per vedere come differiscono crosta, morbidezza e sapore.

Materiali usati in questo video:

I nostri grill:

Tipi di combustibile:

Accessori:

Instagram: @BBQandBottles

Informazioni su questo tutorial

BBQ and Bottles ha pubblicato questo video tutorial di 10:13 il 7 marzo 2020. È stato visto 768.685 volte su YouTube.

Durata
10:13
Pubblicato
7 marzo 2020
Visualizzazioni
768.685
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