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Cómo hacer focaccia | Jamie & Gennaro

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Cómo hacer focaccia | Jamie & Gennaro

3.725.291 visualizaciones 4 de noviembre de 2015 6:47

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CanalJamie Oliver

En resumen

Prepararás dos hogazas de focaccia distintas: una con tomate y albahaca clásica, y otra con patatas aplastadas, tomillo y gorgonzola, usando técnicas sencillas para lograr una textura suave y esponjosa. Ideal para picar solo o acompañar con embutidos curados.

Preguntas y respuestas

¿Cuál es la diferencia entre las dos recetas de focaccia?

La de Gennaro lleva tomate y albahaca; la de Jamie incluye patatas aplastadas, tomillo fresco y gorgonzola.

Descripción del autor

Los viejos amigos Jamie y Gennaro te enseñan a preparar dos recetas distintas de focaccia. Gennaro elige sabores sencillos con tomate y albahaca, mientras que Jamie añade patatas aplastadas, tomillo fresco y un puñado de gorgonzola. Un pan esponjoso y suave con toppings deliciosos – ¡te costará resistirte a comerlos recién salidos del horno! Sirve solo o acompañado de embutidos para un snack sabroso y saciante.

¿Quieres ver más recetas de pan? Cuéntanoslo en los comentarios abajo.

Enlaces del vídeo:

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Sobre este tutorial

Jamie Oliver publicó este tutorial en vídeo de 6:47 el 4 de noviembre de 2015. Se ha visto 3.725.291 veces en YouTube.

Duración
6:47
Publicado
4 de noviembre de 2015
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