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Cómo hacer limonada de fresa casera (¡fácil y deliciosa!)

240.639 visualizaciones 5 de noviembre de 2019 4:20

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Descripción del autor

Esta limonada de fresa casera no solo es el refresco perfecto para el verano, ¡sino que además es increíblemente sencilla de preparar!
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Esta receta fácil se basa en mi clásica receta de limonada y solo necesita 4 ingredientes para estar lista en menos de 10 minutos.

Ingredientes
6 tazas de agua divididas (1,4 litros)
1 taza + 1 cucharada de azúcar granulada dividida (200 g + 1 cucharada)
1 taza de jugo de limón¹ (sin semillas, 236 ml)
1 ½ taza de fresas maduras cortadas en cuartos, más algunas extra para decorar si deseas (210 g)

Instrucciones
00:00 Introducción
01:02 Prepara primero el jarabe simple mezclando 1 taza (236 ml) de agua y 1 taza (200 g) de azúcar en una olla pequeña. Calienta a fuego medio/bajo y remueve con frecuencia hasta que el azúcar se disuelva. Deja enfriar.
01:35 Licúa las fresas, ½ taza (120 ml) de agua y 1 cucharada de azúcar granulada hasta obtener una mezcla homogénea.
02:20 Cuela la puré de fresa a través de un colador fino² en una jarra y usa una espátula para exprimir todo el jugo posible. Deshecha el residuo.
02:57 Añade el jugo de limón y el jarabe simple a la jarra.
03:03 Agrega las 4 ½ tazas restantes (1065 ml) de agua y revuelve bien.
03:23 Sirve sobre hielo o refrigera y revuelve nuevamente antes de servir.

Notas
¹Se recomienda el jugo fresco, pero también puedes usar jugo de limón envasado.
²Me gusta que mi limonada de fresa quede suave y sin trozos ni semillas. Por eso uso el colador. Si no te importa...

Sobre este tutorial

Sugar Spun Run publicó este tutorial en vídeo de 4:20 el 5 de noviembre de 2019. Se ha visto 240.639 veces en YouTube.

Duración
4:20
Publicado
5 de noviembre de 2019
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