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Cómo hacer pan negro con carne

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Cómo hacer pan negro con carne

3.162.061 visualizaciones 4 de noviembre de 2018 11:53

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CanalLife of Boris

En resumen

Boris te enseña a preparar un pan negro robusto con base de centeno, endulzado con sirope y especiado con cilantro y comino, además de llevar trozos de jamón ahumado. Una receta práctica para quienes disfrutan del pan rústico y sabroso con un toque especial.

Preguntas y respuestas

¿Qué tipo de jamón funciona mejor?

Se usa jamón ahumado; el creador dice que más jamón es mejor.

Descripción del autor

Boris prepara un pan negro. Con carne dentro.

INGREDIENTES:
un poco de kéfir para la masa madre
1 litro de agua (a 40°C)
hasta 1,5 kg de harina de centeno
4 cucharadas de azúcar
1 cucharada de sal
100 g de jarabe de pan
4 cucharadas de harina de malta
1 cucharada de cilantro
un poco de comino
un puñado de semillas al gusto (pepitas de calabaza o girasol)
jamón ahumado (cuanto más, mejor)
aceite para engrasar la bandeja

Música de fondo:

Música de introducción:

Música de cierre:

Hago videos divertidos al estilo *cheeki breeki* de videojuegos y cocina.
Un *Slav* haciendo *squat* con *semechki* en la mano.
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Sobre este tutorial

Life of Boris publicó este tutorial en vídeo de 11:53 el 4 de noviembre de 2018. Se ha visto 3.162.061 veces en YouTube.

Duración
11:53
Publicado
4 de noviembre de 2018
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