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Come fare il pane nero con carne dentro

3.162.061 visualizzazioni 4 novembre 2018 11:53

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CanaleLife of Boris

In breve

Boris ti mostra come preparare un pane nero rustico a base di segale, dolcificato con sciroppo e aromatizzato con coriandolo e cumino, poi farcito con prosciutto affumicato. Una ricetta pratica per chi ama il pane artigianale, saporito e con un tocco in più.

Domande e risposte

Che tipo di prosciutto funziona meglio?

Si usa prosciutto affumicato; il creatore dice che più prosciutto è meglio.

Descrizione dell’autore

Boris prepara un pane speciale con la carne incorporata dentro.

INGREDIENTI:
qualche kefir per l’impasto
1 litro d’acqua (a 40°C)
fino a 1,5 kg di farina di segale
4 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di sale
100 g di sciroppo di pane
4 cucchiai di farina di malto
1 cucchiaio di coriandolo
un pizzico di cumino
una manciata di semi a scelta (zucca o girasole)
qualche fetta di prosciutto affumicato (più ce n’è, meglio è)
un po’ di olio per ungere la teglia

Musica di sottofondo:

Intro musicale:

Outro musicale:

Io faccio video divertenti in stile *cheeki breeki* su gaming e cucina.
Slav che fa squat con le *semechki* in mano.
Mi piace se ti diverte, condividi se ti è piaciuto!

Informazioni su questo tutorial

Life of Boris ha pubblicato questo video tutorial di 11:53 il 4 novembre 2018. È stato visto 3.162.061 volte su YouTube.

Durata
11:53
Pubblicato
4 novembre 2018
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3.162.061
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