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Como fazer pão preto com carne

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Como fazer pão preto com carne

3 162 061 visualizações 4 de novembro de 2018 11:53

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CanalLife of Boris

Em resumo

Boris ensina a preparar um pão preto robusto à base de centeio, adoçado com xarope e temperado com coentro e cominho, com pedaços de presunto defumado incorporados. Uma receita prática para quem gosta de pão rústico e saboroso com um toque especial.

Perguntas e respostas

Que tipo de presunto funciona melhor?

Usa-se presunto defumado; o criador diz que quanto mais presunto, melhor.

Descrição do autor

O Boris faz um pão preto. Com carne dentro.

INGREDIENTES:
um pouco de kéfir para o fermento
1 litro de água (a 40°C)
até 1,5 kg de farinha de centeio
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
100 g de xarope de pão
4 colheres de sopa de farinha de malte
1 colher de sopa de coentro
um pouco de cominho
uma mão cheia de sementes à escolha (abóbora ou girassol)
presunto defumado (quanto mais, melhor)
oleo para untar a forma

Música de fundo:

Música de introdução:

Música de encerramento:

Faço vídeos engraçados ao estilo *cheeki breeki* de gaming e cozinha.
Um *Slav* a fazer *squat* com *semechki* na mão.
Dá like se gostares, partilha se adorares!

Sobre este tutorial

Life of Boris publicou este tutorial em vídeo de 11:53 em 4 de novembro de 2018. Foi visto 3 162 061 vezes no YouTube.

Duração
11:53
Publicado
4 de novembro de 2018
Visualizações
3 162 061
Gostos
87 623

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