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Cómo hacer tempura casera

2.164.041 visualizaciones 5 de noviembre de 2013 12:55

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CanalCooking with Eddy Tseng

Descripción del autor

El chef taiwanés y maestro del sushi Eddy Tseng enseña a preparar su masa para tempura y cómo lograr una tempura crujiente perfecta, combinando verduras y gambas de tamaño extra.

Como se pidió, estos son los ingredientes para la masa de tempura:

500 ml de AGUA FRÍA
1 pizca de SAL
1 HUEVO ENTERO
250 gramos de HARINA PARA BIZCOCHO

Sobre este tutorial

Cooking with Eddy Tseng publicó este tutorial en vídeo de 12:55 el 5 de noviembre de 2013. Se ha visto 2.164.041 veces en YouTube.

Duración
12:55
Publicado
5 de noviembre de 2013
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