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Comment fabriquer des cannes en sucre de Noël

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Comment fabriquer des cannes en sucre de Noël

276 361 vues 5 novembre 2014 3:46

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ChaîneCookingwithKarma

Description de l’auteur

Rien ne dit Noël comme les cannes en sucre !

Ingrédients : (cette recette donne environ 15 cannes de taille moyenne, remplit un bocal de petits bonbons et laisse encore quelques restes)

700 g de sucre
300 g de sirop de glucose (sirop de maïs)
1/3 à 1/2 tasse d’eau
1 cuillère à café de crème de tartre (facultatif si introuvable)
1 à 2 cuillères à café d’extrait ou d’essence de menthe
Colorant alimentaire rouge

Se conservent 2-3 jours. À l’abri de l’humidité. Moi, je les ai mises au frigo !

À propos de ce tutoriel

CookingwithKarma a publié ce tutoriel vidéo de 3:46 le 5 novembre 2014. Il a été vu 276 361 fois sur YouTube.

Catégorie
Astuces & style
Durée
3:46
Publié le
5 novembre 2014
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