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Comment faire un vrai brisket fumé à la texane

2 166 757 vues 28 octobre 2019 7:58

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ChaîneJoshua Weissman

Description de l’auteur

Vous n’avez pas goûté au vrai brisket avant d’avoir mangé un brisket fumé à la texane… et vous n’avez pas vraiment vécu avant d’en avoir préparé un maison, fumant vous-même la viande. Ce n’est pas juste une recette de brisket, c’est une recette pour réussir à coup sûr. Un anneau de fumée parfait et une viande fondante à souhait.

À propos de ce tutoriel

Joshua Weissman a publié ce tutoriel vidéo de 7:58 le 28 octobre 2019. Il a été vu 2 166 757 fois sur YouTube.

Catégorie
Astuces & style
Durée
7:58
Publié le
28 octobre 2019
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