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LA MEILLEURE GUACAMOLE MAISON – 3 MÉTHODES SIMPLES

5 574 502 vues 5 mai 2020 10:59

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ChaîneNatashas Kitchen

En bref

Maîtrisez trois recettes infaillibles de guacamole—épicée, au maïs grillé et classique—chacune avec sa touche unique. Parfait pour ceux qui veulent un goût de restaurant chez eux, que ce soit pour un grand groupe ou une collation. La créatrice vous guide pas à pas dans la préparation des ingrédients et les techniques de mélange pour chaque version.

Étapes clés

  1. Ajoutez des oignons émincés, des tomates, du coriandre, du jus de citron vert, du sel et du poivre
  2. Pour la guacamole au maïs, mélangez du maïs grillé dans le mélange avec du cumin
  3. Pour la version épicée, incorporez des piments jalapeños finement hachés et de l’ail pressé

Questions et réponses

Combien d’avocats faut-il pour chaque recette ?

Chaque recette nécessite 3 avocats bien mûrs.

Puis-je remplacer les jalapeños par des piments serrano ?

Oui, la créatrice suggère d’utiliser des piments serrano pour une version encore plus relevée.

Description de l’auteur

Découvrez comment préparer la meilleure guacamole maison ! Voici nos recettes parfaites pour une guacamole classique et croquante, une version au maïs grillé et une guacamole relevée !

⬇️⬇️⬇️⬇️ RECETTES CI-DESSOUS ⬇️⬇️⬇️⬇️

🥑 GUACAMOLE CLASSIQUE ET CROQUANTE (INGRÉDIENTS) :
► 3 avocats bien mûrs
► ½ oignon blanc (pour un goût net et piquant)
► 1/3 d’un bouquet ou ½ tasse de coriandre hachée
► 1 tomate coupée en dés
► 3 cuillères à soupe de jus de citron vert (soit environ 2 citrons)
► ½ cuillère à café de sel marin, ou à votre goût
► ¼ de cuillère à café de poivre noir, ou à votre goût

🥑 GUACAMOLE AU MAÏS GRILLÉ (INGRÉDIENTS) :
► 3 avocats bien mûrs
► 2 épis de maïs grillés
► ½ oignon rouge (plus doux)
► 1/3 d’un bouquet ou ½ tasse de coriandre hachée
► 2 à 3 cuillères à soupe de jus de citron vert (soit environ 2 citrons)
► ½ cuillère à café de sel marin, ou à votre goût
► ¼ de cuillère à café de poivre noir, ou à votre goût
► ½ cuillère à café de cumin

🥑 GUACAMOLE RELEVÉE (INGRÉDIENTS) :
► 3 avocats
► 1 tomate ferme et moyenne
► ½ oignon blanc
► ½ tasse de coriandre (soit 1/3 d’un bouquet)
► 2 piments jalapeños finement hachés (ou serrano pour plus de piquant)
► 2 gousses d’ail pressées
► 3 cuillères à soupe de jus de citron vert (soit environ 2 citrons), ou à votre goût
► ½ cuillère à café de sel de type kosher, ou à votre goût
► ¼ de cuillère à café de poivre noir moulu, ou à votre goût
► ½ cuillère à café de cumin

💌 Pour nous écrire :
Natasha's Kitchen
PO Box 161
Meridian, ID 83680
États-Unis

À propos de ce tutoriel

Natashas Kitchen a publié ce tutoriel vidéo de 10:59 le 5 mai 2020. Il a été vu 5 574 502 fois sur YouTube.

Catégorie
Astuces & style
Durée
10:59
Publié le
5 mai 2020
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