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Comment faire une guacamole maison délicieuse

359 333 vues 5 novembre 2011 4:14

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ChaîneThe Chopping Block

Description de l’auteur

Shelley nous montre comment préparer une guacamole fraîche et pleine de saveurs.

Guacamole

Pour : 4 personnes en entrée
Temps actif : 15 minutes
Prêt en : 15 minutes

3 avocats bien mûrs
Jus de citron vert à volonté
Sel à votre goût
1 piment jalapeño, haché finement
2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, grossièrement ciselée
2 tomates bien mûres, coupées en petits dés
1/2 oignon rouge, coupé en petits dés
Chips de tortilla

1. Retirez la chair des avocats et placez-la dans un bol.
2. Ajoutez le jus de citron vert et salez selon votre goût.
3. Écraser le mélange avec une fourchette ou un pilon jusqu’à obtenir une texture lisse.
4. Incorporez délicatement le jalapeño, l’oignon, la coriandre et les tomates, puis servez avec les chips.

À propos de ce tutoriel

The Chopping Block a publié ce tutoriel vidéo de 4:14 le 5 novembre 2011. Il a été vu 359 333 fois sur YouTube.

Catégorie
Astuces & style
Durée
4:14
Publié le
5 novembre 2011
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