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Come si fa la guacamole perfetta

359.333 visualizzazioni 5 novembre 2011 4:14

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CanaleThe Chopping Block

Descrizione dell’autore

Shelley ci mostra come preparare una guacamole fresca e dal sapore vibrante.

Guacamole

Porzioni: 4 (come antipasto)
Tempo attivo: 15 minuti
Tempo totale: 15 minuti

3 avocado
Succo di lime a piacere
Sale a piacere
1 peperoncino jalapeño, tritato finemente
2 cucchiai di coriandolo, tritato grossolanamente
2 pomodorini, tagliati a piccoli cubetti
1/2 cipolla rossa, tagliata a piccoli cubetti
Patatine di mais

1. Sguscia la polpa degli avocado e mettila in una ciotola.
2. Aggiungi succo di lime e sale a piacere.
3. Schiaccia il tutto con una forchetta o uno schiacciapatate fino a ottenere una consistenza liscia.
4. Incorpora il jalapeño, la cipolla, il coriandolo e i pomodorini, poi servi con le patatine.

Informazioni su questo tutorial

The Chopping Block ha pubblicato questo video tutorial di 4:14 il 5 novembre 2011. È stato visto 359.333 volte su YouTube.

Durata
4:14
Pubblicato
5 novembre 2011
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