Comment préparer un Bloody Mary | Les bases | QVC

Bloody Mary
Pour 1 verre
Ingrédients :
½ citron
sel de céleri
1 cuillère à café de raifort
3 traits de sauce Tabasco (ou plus si vous aimez fort)
4 traits de sauce Worcestershire (environ 1 cuillère à café)
sel et poivre
2 onces (1/4 tasse) de vodka
4 onces (1/2 tasse) de jus de tomate
environ 1 tasse de glaçons
Garniture (bâton de céleri, crevettes cuites, haricots verts marinés, quartiers de citron, olives farcies, lardons fumés)

Instructions :
1. Préparez un grand verre (type pint évasé, highball ou Hurricane) en frottant la moitié de citron sur le bord, puis en trempant le bord dans le sel de céleri. Posez le verre de côté.
2. Dans un verre à pint ou un shaker, mélangez le raifort, la sauce Tabasco®, la sauce Worcestershire, le sel, le poivre, la vodka et le jus de tomate. Ajoutez un peu de jus de citron.
3. Remplissez un deuxième verre de glaçons. Versez le mélange Bloody Mary d’un verre à l’autre quelques fois pour bien refroidir et mélanger les saveurs. Enfin, versez la boisson (avec les glaçons) dans le grand verre préparé.
4. Garnissez à votre goût et régalez-vous !

Pour 6 verres
Ingrédients :
1 citron, coupé en deux et la seconde moitié en quartiers
sel de céleri
2 cuillères à soupe de raifort
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
sel et poivre
12 onces (1½ tasses) de vodka
24 onces (3 tasses) de jus de tomate
glaçons
sauce Tabasco
Garniture (bâton de céleri, crevettes cuites, haricots verts marinés, quartiers de citron, olives farcies, lardons fumés)

Instructions :
1. Préparez les grands verres (type pint évasé, highball ou Hurricane) en frottant...