Comment éplucher et conserver l’ail frais comme un pro

Démonstration vidéo pour apprendre à éplucher et conserver l’ail frais sans gaspillage et avec une facilité incroyable. Avec cette méthode, vous ne perdrez plus jamais une seule gousse d’ail, même après des achats en gros ! Plus de moisissures, de dessèchement, de pourriture ou d’insectes. On espère que vous allez l’adopter.

INGRÉDIENTS :
Ail frais
Vinaigre blanc en quantité suffisante pour couvrir
Huile d’olive vierge extra en quantité suffisante pour couvrir

MÉTHODE :
Épluchez l’ail et placez-le dans un bocal à vis. Recouvrez les gousses de vinaigre blanc, puis mettez au frigo pendant 2 jours. Après ces 2 jours, sortez le bocal et égouttez l’ail en gardant le vinaigre (il aura pris un délicieux goût à l’ail, parfait pour assaisonner salades et soupes).

Recouvrez ensuite l’ail d’huile d’olive vierge extra de qualité, replacez le couvercle et remettez au frigo. Il se conservera très longtemps et sera toujours à portée de main.

Revenez nous voir très vite, il y a encore tant de choses à vous partager !

Un grand merci à Kevin MacLeod
Musique de la vidéo
*Up on a Housetop*