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Comment faire des cornichons (ou pickles) express – Tutoriel facile
ChaîneColey CooksDescription de l’auteur
Voici une recette ultra-simple pour des cornichons rapides ou des pickles de frigo. Vous pouvez bien sûr les stériliser pour les conserver, mais moi, je préfère en faire de petites quantités à garder au frigo.
Je vous montre ici ma recette de base pour des cornichons classiques au aneth, mais les proportions de vinaigre, d’eau, de sel et de sucre s’appliquent à presque tout ! Réduisez le sucre pour un goût plus salé, doublez-le ou triplez-le pour un style « pain et beurre ». Changez les légumes et les épices, et faites-la vôtre !
Je vous montre ici ma recette de base pour des cornichons classiques au aneth, mais les proportions de vinaigre, d’eau, de sel et de sucre s’appliquent à presque tout ! Réduisez le sucre pour un goût plus salé, doublez-le ou triplez-le pour un style « pain et beurre ». Changez les légumes et les épices, et faites-la vôtre !
À propos de ce tutoriel
Coley Cooks a publié ce tutoriel vidéo de 2:02 le 28 octobre 2015. Il a été vu 282 087 fois sur YouTube.
- Chaîne
- Coley Cooks
- Catégorie
- Astuces & style
- Durée
- 2:02
- Publié le
- 28 octobre 2015
- Vues
- 282 087
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