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Come fare le sottaceti in fretta! Ricetta veloce per sottaceti veloci
CanaleColey CooksDescrizione dell’autore
Questa è una ricetta semplicissima e basilare per preparare sottaceti veloci o sottaceti da frigorifero. Puoi anche lavorarli per la conservazione sottovuoto, ma di solito ne preparo solo una piccola quantità da tenere in frigo.
Ti mostro la mia ricetta base per i classici sottaceti all’aneto, ma il rapporto fondamentale tra aceto, acqua, sale e zucchero può essere applicato a quasi tutto. Riducendo lo zucchero otterrai un sapore più salato. Raddoppiando o triplicando lo zucchero avrai uno stile più dolce, da pane e burro. Cambia le verdure e le spezie e rendilo tutto tuo!
Ti mostro la mia ricetta base per i classici sottaceti all’aneto, ma il rapporto fondamentale tra aceto, acqua, sale e zucchero può essere applicato a quasi tutto. Riducendo lo zucchero otterrai un sapore più salato. Raddoppiando o triplicando lo zucchero avrai uno stile più dolce, da pane e burro. Cambia le verdure e le spezie e rendilo tutto tuo!
Informazioni su questo tutorial
Coley Cooks ha pubblicato questo video tutorial di 2:02 il 28 ottobre 2015. È stato visto 282.087 volte su YouTube.
- Canale
- Coley Cooks
- Categoria
- Fai da te e stile
- Durata
- 2:02
- Pubblicato
- 28 ottobre 2015
- Visualizzazioni
- 282.087
- Mi piace
- 4.181
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