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Comment préparer et cuisiner le chou-rave

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Comment préparer et cuisiner le chou-rave

284 642 vues 10 novembre 2015 7:17

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Chaînemsbrunell

Description de l’auteur

Dans cette vidéo, je prépare du chou-rave cultivé dans mon potager. Ce légume un peu particulier est très facile à faire pousser si on choisit la bonne variété. Dans mon cas, j’ai toujours eu de bons résultats avec « Winner », que j’achète chez Stokes Seeds (mise à jour : « Terek F1 » de Johnny’s Selected Seeds est encore meilleur que Winner). Ce que j’aime chez ce légume, c’est qu’il est double usage (le « bulbe » et les feuilles) et qu’il a un goût délicieux et doux. Ces plants ont été repiqués fin septembre et récoltés juste avant Noël (région du Nord de la Californie).

À propos de ce tutoriel

msbrunell a publié ce tutoriel vidéo de 7:17 le 10 novembre 2015. Il a été vu 284 642 fois sur YouTube.

Chaîne
msbrunell
Catégorie
Astuces & style
Durée
7:17
Publié le
10 novembre 2015
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