How to design a Hello Kitty Cake | Easy steps and Basic tips | Cake Vlog #10

Your field of homemade cakes, cupcakes, and other sweet desserts for all occasions.

Don't forget to always remind your clients about the dowels (bubble straw to support the weight of the cake), toppers, and/or decorations that may have wires/skewers in them for support.

Fondant:
Marame den po akong sinubukang recipe sa YouTube at sa ibang baker hanggat hindi mo tinatry di mo malalaman ang iaadjust mo. Itong timpla na ginawa ko ang medyo kasundo ko, pwede po kayo mag try ng half recipe nito para malaman nyo den kung mag work sa inyo.

Diy Marshmallow Fondant

Recipe
1 kilo big marshmallow white
3 cups p.sugar
2 cups cornstarch
Drop of lemon essences

Instruction
Sa oven ako nagtutunaw ng marshmallow kaya medyo mas mahirap, lagyan ng lard or shortening ang bowl na gamiten at panghalo para hindi dumikit mashado ang marshmallow. Mga 5-10 mins sa oven 180° temp. From time to time haluen lang maya maya para hindi masunog ung ibabaw. Once matunaw na ung fondant ilagay unti unti ang dry ingredients (sifted cornstarch at p.sugar) masahen po until smooth at wala ng buo buong dry ingredients. Tapos rest overnight sa sealed container bago gamiten.

*Lagyan ng tylose kung pang topper tansha lang ako dito dahil tumitigas na agad ang fondant pag nalagay after ilang minutes na marest sha.

*Laging mag lagay ng cornstarch sa working area para ma manage ang stickyness ng fondant pag mamasahen at gagamiten na.

*Lagi din po tandaan na kung lumang stock ang marshmallow pangit po ang maging outcome.


Subscribe to our channel so you don’t miss any of our future videos. Thank you, and enjoy!