HDTutorial
ID
Cara Membuat Omurice - Omelet Nasi ala Jepang

Pemutaran memuat pemutar YouTube tersemat (mode privasi yang ditingkatkan).

Cara Membuat Omurice - Omelet Nasi ala Jepang

6.864.086 kali ditonton 10 Maret 2020 8:15

Tonton di YouTube
SaluranMunchies

Ringkasnya

Pelajari seni membuat omurice, omelet Jepang yang kaya dengan nasi goreng berlemak dan saus demi-glace dari daging sapi yang lembut dan halus. Chef Shintaro Eleazar Okuda dari Bar Moga di NYC membimbing Anda melalui asal-usul dan teknik penyajian hidangan ini—ideal bagi penggemar makanan nyaman yang menggabungkan berbagai budaya.

Tanya jawab

Apa yang membuat omurice ini berbeda dari resep lainnya?

Chef Shintaro menggunakan saus demi-glace dari daging sapi untuk memberikan kedalaman rasa dan teknik lipatan khusus untuk membentuk bumbung khas.

Deskripsi dari pembuat

Koki Shintaro Eleazar Okuda dari Bar Moga di NYC bosan melihat video omurice yang dibuat secara amatir, jadi dia datang ke dapur uji coba Munchies untuk menunjukkan cara membuatnya dengan benar. Shintaro menjelaskan asal-usul hidangan ini yang terinspirasi dari masakan Barat, teknik khusus yang dia gunakan untuk mendapatkan bentuk dan tekstur omurice yang sempurna, dan mengapa hidangan ini paling enak dimakan dengan sendok. Resep omelet kriminya ini mencakup nasi goreng ayam berlemak dan saus demi-glace dari daging sapi.

Lapar? Daftar di sini untuk berlangganan berita resep Munchies.

Ikuti Munchies di sini:

Tentang tutorial ini

Munchies memublikasikan tutorial video berdurasi 8:15 ini pada 10 Maret 2020. Video ini telah ditonton 6.864.086 kali di YouTube.

Saluran
Munchies
Kategori
Hiburan
Durasi
8:15
Dipublikasikan
10 Maret 2020
Penayangan
6.864.086
Suka
144.593

Bagikan

Tutorial ini dalam bahasa lain