Cara Mewarnai Kue Icing | Wilton

Bagaimana cara mendapatkan warna icing yang sempurna? Tonton videonya yang cepat ini untuk belajar bagaimana mendapatkan warna icing yang diinginkan untuk kue, cupcake, dan berbagai kue manis lainnya, termasuk warna-warna dalam seperti hitam dan merah.

ALAT:
- Tusuk gigi

Tips Mewarnai Icing:
● Jika menggunakan Warna Icing Wilton, celupkan tusuk gigi ke dalam warna dan gosokkan pada icing. Selalu gunakan tusuk gigi baru untuk menambahkan warna agar tidak mencemari warna icing. Jika menggunakan Color Right, peras tetes warna langsung ke atas icing.

● Sedikit saja sudah cukup. Coba tambahkan sedikit demi sedikit dan aduk untuk memeriksa apakah sudah mendapatkan warna yang diinginkan. Ketika mewarnai icing buttercream, ingatlah bahwa warna akan semakin pekat atau gelap setelah beberapa jam.

● Warna sulit untuk diduplikasi, jadi pertimbangkan ukuran proyek Anda dan campur icing sebanyak yang dibutuhkan untuk menyelesaikannya.

Tips untuk Warna Cerah atau Dalam:
● Biarkan warna dalam mengering selama beberapa jam atau bahkan semalaman – warna akan semakin dalam saat mengering.

● Jika menambahkan banyak warna icing untuk mendapatkan warna yang cerah, pertimbangkan untuk menggunakan ujung pisau mentega untuk menambahkan warna daripada tusuk gigi.

● Mulailah dengan icing buttercream cokelat untuk warna gelap seperti hitam, cokelat, atau bahkan merah berbasis cokelat. Tidak hanya warna akan lebih baik, tetapi rasanya juga akan jauh lebih enak.

● Terlalu banyak warna merah dapat memengaruhi rasa icing. Untuk hasil terbaik, gunakan Warna Icing Merah Tanpa Rasa.

● Jika hanya membutuhkan sedikit icing gelap atau cerah, pertimbangkan...