Come fare una torta marmorizzata con UNO SOLO impasto!

Una torta marmorizzata morbida e soffice fatta in casa non deve essere complicata. Mi avete chiesto tante volte una ricetta facile per una torta marmorizzata che non richieda due impasti diversi. Dopo molti test, ecco finalmente la PERFETTA ricetta per una torta marmorizzata con un solo impasto!

INGREDIENTI PER LA TORTA ►
16 once (454 g) di farina per torta
16 once (454 g) di zucchero semolato
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di lievito in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
4 uova grandi a temperatura ambiente
5 once (142 g) di olio vegetale
14 once (397 g) di latte acido (buttermilk) a temperatura ambiente o leggermente riscaldato
8 once (227 g) di burro non salato e ammorbidito
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
½ cucchiaino di estratto di mandorle
1 once (29 g) di cacao in polvere (dutch o naturale)
3 once (85 g) di acqua bollente
1 cucchiaio di cacao in polvere per spolverizzare

GANACHE PER LA FARCIA ►
16 once di cioccolato semidolce
16 once di panna da montare
¼ di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

GANACHE PER IL COLATO ►
6 once di cioccolato semidolce
4 once di panna da montare