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So geht’s: Marmorkuchen mit EINEM Teig – einfach perfekt!

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So geht’s: Marmorkuchen mit EINEM Teig – einfach perfekt!

331.754 Aufrufe 5. April 2020 13:50

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Beschreibung des Urhebers

Ein saftiger, fluffiger Marmorkuchen von Grund auf muss nicht kompliziert sein. Ihr habt mich oft gefragt, ob es eine einfache Marmorkuchen-Rezept gibt, die nicht zwei verschiedene Teige braucht. Nach vielen Tests habe ich endlich DIE PERFEKTE Marmorkuchen-Rezept für euch!

ZUTATEN FÜR DEN MARMORKUCHEN ►
16 Unzen (454 g) Kuchenmehl
16 Unzen (454 g) weißer Zucker
1 Prise Salz
1 Esslöffel Backpulver
1 Teelöffel Natron
4 große Eier (Zimmertemperatur)
5 Unzen (142 g) Pflanzenöl
14 Unzen (397 g) Buttermilk (Zimmertemperatur oder leicht erwärmt)
8 Unzen (227 g) weiche, ungesalzene Butter
2 Teelöffel Vanilleextrakt
½ Teelöffel Mandelextrakt
1 Unze (29 g) Kakao (dutch oder natürlich)
3 Unzen (85 g) heißes Wasser
1 Esslöffel Kakao zum Bestäuben

GANACHE-FROSTING ►
16 Unzen Zartbitterschokolade
16 Unzen Schlagsahne
¼ Teelöffel Salz
1 Teelöffel Vanilleextrakt

GANACHE-TROPFEN ►
6 Unzen Zartbitterschokolade
4 Unzen Schlagsahne

Über dieses Tutorial

Sugar Geek Show hat dieses 13:50 lange Video-Tutorial am 5. April 2020 veröffentlicht. Es wurde 331.754-mal auf YouTube angesehen.

Dauer
13:50
Veröffentlicht
5. April 2020
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