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Come preparare l’olio piccante cinese

3.044.801 visualizzazioni 4 novembre 2014 8:21

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CanaleStrictly Dumpling

In breve

Preparerai un olio caldo cinese aromatico e piccante, perfetto per intingere o condire i piatti. Il procedimento prevede di scaldare l’olio con peperoncino macinato, pepe di Sichuan e, a piacere, noci o semi di sesamo per un tocco intenso e saporito—ideale per chi ama il caldo e la profondità nei sapori.

Descrizione dell’autore

La mia ricetta per l’olio piccante cinese

Ingredienti:
2 tazze di olio vegetale o di arachidi
Un pizzico di sale

Facoltativo:
1/4 di tazza di arachidi o 1/4 di tazza di semi di sesamo
1 cucchiaio di peperoncino cinese
1 cucchiaio di olio di sesamo

Periscopio: Mikexingchen

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Informazioni su questo tutorial

Strictly Dumpling ha pubblicato questo video tutorial di 8:21 il 4 novembre 2014. È stato visto 3.044.801 volte su YouTube.

Durata
8:21
Pubblicato
4 novembre 2014
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