Zo maak je het geheimzinnige knoflookboterrecept van Benihana

De knoflookboter van Benihana – van sushi-kok Hiroyuki Terada

Kijk ook naar: (populaire video/playlist)

Volg Hiroyuki Terada:

Meer van Hiroyuki Terada:

Net als altijd willen we alle fans bedanken voor de tijd die jullie met ons doorbrengen op YouTube. We zijn allemaal onder de indruk en dankbaar voor jullie en voor alle lieve, vriendelijke en enthousiaste reacties. Tot het volgende!

Stuur fanmail en producten voor recensie naar:
Hiroyuki Terada
6815 Biscayne Blvd,
Suite 103-451
Miami, FL 33138

Nieuwe video’s elke zondag en woensdag!

Over sushi-kok Hiroyuki Terada:

Sushi-kok Hiroyuki Terada is een van de beste Japanse koks ter wereld en de populairste Japanse kok op YouTube.

Op 10-jarige leeftijd leerde Terada de basisprincipes van sushi van zijn vader en ging vervolgens van 1987 tot 1989 naar de RKC Chef’s School in Kochi, Japan. Al snel kreeg hij de bijnaam voor zijn snelle mesvaardigheid, aandacht voor detail, goddelijke presentatie en zijn vermogen om nieuwe gerechten en combinaties te creëren op basis van traditionele Japanse keuken. Na zijn afstuderen aan de RKC Chef School werd hij uitgenodigd om te werken onder meesterkok Kondo in restaurant Yuzuan in Kochi, Japan, van 1989 tot 1992. Meneer Kondo is de meester van de Kansai-keuken, die als de hoogste vorm van Japanse keuken wordt beschouwd. Terada kreeg de titel *Meester Sushi-Kok* door hoofd-sushi-kok te worden en mag publiekelijk fugu (Japanse licentie) serveren.

Kok Hiroyuki Terada gebruikt het mes Minonokuni Matsu-1573, 210 mm, van Super Blue Steel. Kan ook gebruikt worden voor...