Dunne ontlasting behandelen: voedingsmiddelen en gezonde recepten

Of het nu om welke aandoening dan ook gaat, een gezond dieet is de snelste weg naar herstel. Bekijk deze video voor eenvoudige en snelle recepten die je helpen om van diarree af te komen!

Dunne ontlasting

Een van de meest voorkomende maag-darmklachten: dunne ontlasting of losse stoelgang betekent dat je drie of meer keer per dag naar het toilet gaat. De ontlasting is meestal oncontroleerbaar, zacht en waterig.

Symptomen om op te letten:

• Oncontroleerbare, zachte en waterige ontlasting
• Misselijkheid, braken, krampen, buikpijn en opgeblazen gevoel

Oorzaken:

• Bacteriën, virussen of parasieten
• Medicijnen
• Voedselintoleranties
• Ziekten van de maag, dunne darm of dikke darm

Voedingsgroepen bij dunne ontlasting:

1. Vloeistoffen: verlies van vocht aanvullen

Voedingsmiddelen om te eten: citroensap, kokoswater, elektrolytoplossing, groene thee, heldere soepen en sojamilk

2. Zachte voedingsmiddelen: makkelijk verteerbaar

Voedingsmiddelen om te eten: wit brood, rijst, aardappelen, gekookte wortels, bananen, yoghurt en gekookte appels

Recepten gebaseerd op de bovenstaande voedingsgroepen:

Recept 1: Rijst met yoghurt

1. Neem 1 kopje gekookte rijst. Kook deze zoals je normaal doet. Geen veranderingen.
2. Je hebt 100 gram magere yoghurt nodig
3. Verhit ½ theelepel olie in een pan
4. Voeg ½ theelepel mosterdzaad toe en laat het knapperen
5. Voeg ½ theelepel komijnzaad en een snufje asafoetida toe
6. Voeg 2-4 kurkuma bladeren toe
7. Bak het even aan
8. Voeg dan de rijst en de yoghurt toe aan de pan
9. Voeg wat zout toe voor smaak
10. Kook het mengsel ongeveer 2 minuten
11. Serveer heet

Deze rijst is licht voor een al geïrriteerde maag en makkelijk verteerbaar

Recept 2: Banaan-soja shake

1. Snijd 1 banaan in een...