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Como fazer o *Pork Menudo* filipino (guisado de porco)
CanalPanlasang PinoyEm resumo
Vai preparar um guisado filipino generoso com barriga de porco tenra, fígado de porco, salsichas e legumes de raiz numa salsa de tomate rica—ideal para servir com arroz branco cozido a vapor. O criador explica um processo simples e cheio de sabor que realça os sabores clássicos filipinos, perfeito para quem quer reproduzir uma refeição reconfortante ao estilo caseiro.
Perguntas e respostas
Que cortes de porco são usados nesta receita?
A receita usa barriga de porco e fígado de porco.
Descrição do autor
O *pork menudo* é um guisado filipino feito com toucinho, salsichas, fígado de porco, cenouras e batatas. Cozinhado num molho de tomate, fica uma delícia acompanhado de arroz branco. É o meu prato filipino preferido.
Sobre este tutorial
Panlasang Pinoy publicou este tutorial em vídeo de 10:51 em 2 de novembro de 2018. Foi visto 3 858 184 vezes no YouTube.
- Canal
- Panlasang Pinoy
- Categoria
- Dicas e estilo
- Duração
- 10:51
- Publicado
- 2 de novembro de 2018
- Visualizações
- 3 858 184
- Gostos
- 38 425
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