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Como fazer sopa de frango com sotanghon

4 987 467 visualizações 8 de novembro de 2019 16:01

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CanalPanlasang Pinoy

Em resumo

Vai preparar uma sopa filipina de frango e sotanghon, repleta de frango tenro, caldo saboroso e macarrones de sotanghon elásticos. A receita orienta desde o corte até a fervura e tempero, resultando num prato reconfortante, ideal para dias frios ou refeições rápidas.

Descrição do autor

Neste vídeo, vou mostrar como preparar uma deliciosa sopa de frango e massas filipina, conhecida como *Chicken Sotanghon*.

Aqui estão os ingredientes:

1 libra e meia de peito de frango
1 cubo de caldo Knorr para frango
2 onças e meia de massas sotanghon
7 xícaras de água
1 folha de louro seca
1 e meia xícaras de repolho picado
1 cenoura em juliana
½ xícara de cebolinhas picadas
2 talos de aipo picados
1 cebola picada
5 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de alho torrado
Molho de peixe e pimenta preta a gosto
¾ de xícara de água de urucum
3 colheres de sopa de óleo para cozinhar

Sobre este tutorial

Panlasang Pinoy publicou este tutorial em vídeo de 16:01 em 8 de novembro de 2019. Foi visto 4 987 467 vezes no YouTube.

Duração
16:01
Publicado
8 de novembro de 2019
Visualizações
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Gostos
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