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Como fazer molho de miúdos (giblet gravy)

208 760 visualizações 4 de novembro de 2018 15:19

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Canalchriscook4u2

Descrição do autor

Miúdos (pescoço, moela, fígado e coração)
1 talo de aipo picado
1 cebola picada
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de temperos para aves
Levar a ferver tudo durante cerca de 2 horas
Depois:
Mistura de manteiga e farinha em partes iguais para a roux
Adicionar:
Miúdos (picados pequenos)
1 ovo cozido picado (opcional)
Temperar a gosto (com os temperos mencionados e pimenta)
DELICIOSO!!!!!!

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Sobre este tutorial

chriscook4u2 publicou este tutorial em vídeo de 15:19 em 4 de novembro de 2018. Foi visto 208 760 vezes no YouTube.

Duração
15:19
Publicado
4 de novembro de 2018
Visualizações
208 760
Gostos
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