Como fazer doces de manga gelada (super macios e cremosos)

A quantidade e os ingredientes desta receita são para consumo pessoal, por isso pode ficar um pouco caro e não é ideal para negócio. Mas se você realmente quiser vender, pode ajustar os ingredientes de acordo com o seu gosto ou preferência para ficar mais acessível e, claro, mais rentável.

Ingredientes:

3 mangas grandes maduras
(2 mangas em purê,
1 manga cortada em cubinhos pequenos)
1/2 xícara de leite em pó
1/2 xícara de açúcar branco
1 lata de leite condensado
1 lata (grande) de leite evaporado
1 xícara de amido de milho
6 xícaras de água (você pode adicionar mais conforme a consistência que preferir, mas vai precisar ajustar o nível de doçura da mistura)

Embalagem para doces gelados (tamanho 2x10)

Versão de negócio de doces de manga

Doces gelados de manga e coco

Salada de coco gelada