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Como Fazer Queijo em Casa: Receita Fácil para Iniciantes

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Como Fazer Queijo em Casa: Receita Fácil para Iniciantes

532 116 visualizações 29 de outubro de 2011 2:55

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CanalDarren Foulds

Descrição do autor

Benditos os que fazem queijo em casa! 🧀😊

* Use leite integral (sim, como o *whole milk* para os meus amigos americanos).
* Você encontra coalho em supermercados grandes ou em lojas de produtos a granel.

Depois de assistir a tutoriais e ler sobre fazer queijo, decidi experimentar sozinha. Este é um queijo super simples para iniciantes, feito por mim. Usei apenas 4 litros de leite, um pouco de suco de limão (ou vinagre), sal e coalho. O resultado? Uma roda de 400 g pronta em apenas uma hora, do início ao fim!

Sobre este tutorial

Darren Foulds publicou este tutorial em vídeo de 2:55 em 29 de outubro de 2011. Foi visto 532 116 vezes no YouTube.

Duração
2:55
Publicado
29 de outubro de 2011
Visualizações
532 116
Gostos
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