Como fazer leite de amêndoa E bolachas com polpa de amêndoa! (Fácil e delicioso)

Hoje vou mostrar como é fácil fazer o seu próprio leite de amêndoa em casa! E ainda vamos aproveitar a polpa de amêndoa que sobra para fazer bolachas *super* saborosas de banana, polpa de amêndoa e pedaços de chocolate. 😊 Todas as receitas estão ligadas abaixo!

RECEITA BÁSICA DE LEITE DE AMÊNDOA
1/4 xícara a 2 xícaras de amêndoas
4 xícaras de água
1/8 de colher de chá de sal
*Opcional*: 1/2 colher de chá de essência de baunilha, adoçante a gosto

1. Coloque as amêndoas num recipiente largo e cubra com água filtrada. Deixe a remolar na geladeira durante a noite, ou pelo menos 6 horas.
2. Escorra e enxágue as amêndoas, depois coloque-as na liquidificadora com a água, o sal e quaisquer outros ingredientes adicionais. Bata em velocidade máxima durante 2 minutos.
3. Coe o leite de amêndoa com um saco de pano para leite vegetal e encha em recipientes para guardar na geladeira, onde durará 4 a 5 dias.

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• Software: Final Cut Pro
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