So isst man Drachenfrucht

Wie isst man eigentlich Drachenfrucht? Ganz einfach! Schneide sie der Länge nach durch und löffle sie damit, oder schäle sie und schneide sie in mundgerechte Stücke. Die Schale ist nicht essbar. Das Fruchtfleisch der Drachenfrucht hat eine ähnliche Textur wie eine Kiwi. Im Inneren sind kleine, essbare Samen, die etwas Biss geben, aber im Großen und Ganzen kaum spürbar sind. Drachenfrüchte bekommst du in asiatischen Lebensmittelgeschäften. Die Farbe variiert von rötlich bis gelblich. Die meisten Drachenfrüchte, die in asiatischen Läden verkauft werden, haben eine rötliche Schale und weißes Fruchtfleisch. Wenn die Frucht reift, welken die ‘Schuppen’ und werden braun. Gleichzeitig wird sie süßer. Die Drachenfrucht wächst in tropischen Klimazonen auf Kaktusgewächsen. Die rote Drachenfrucht mit weißem Fruchtfleisch ist die beliebteste und stammt hauptsächlich aus Asien. Die aus Mexiko und Mittelamerika hat dagegen rötliches Fruchtfleisch. Die Drachenfrucht ist nährstoffreich und leicht zu essen, aber in den USA ist sie etwas teuer. Wie viel kostet Drachenfrucht bei euch in der Gegend?

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Die Musik ist "Intractable" von Kevin MacLeod. Der Musik-Track wird mit Erlaubnis unter Creative Commons: By Attribution genutzt und ist hier zu finden:
"Intractable" von Kevin MacLeod ist lizenziert unter CC Attribution 3.0.