Como comer a fruta-do-dragão

Como se come a fruta-do-dragão? É super fácil! Basta cortá-la ao meio e comer com uma colher, ou então descascar e cortar em pedaços pequenos para beliscar. A casca não se come. A polpa da fruta-do-dragão tem uma textura parecida com a do kiwi. Dentro, há sementes pequenas que são comestíveis, dão um pouco de textura, mas na maior parte não se notam. A fruta-do-dragão é fácil de encontrar em lojas de produtos asiáticos. A cor varia do avermelhado ao amarelo. A maioria das frutas-do-dragão vendidas nestas lojas tem a casca avermelhada e a polpa branca. À medida que amadurece, as « escamas » murcham e começam a ficar castanhas. A fruta fica mais doce conforme amadurece. A fruta-do-dragão cresce em climas tropicais, em plantas de cacto. A variedade mais popular, com casca vermelha e polpa branca, vem principalmente da Ásia. A fruta-do-dragão do México e da América Central tem a polpa avermelhada. Está cheia de nutrientes e é fácil de comer, mas aqui nos EUA achei-a um pouco cara. Quanto custa a fruta-do-dragão na tua zona?

Para mais vídeos de comida, dá uma olhada na playlist do Chef Buck:

Segue este canal para não perderes nenhum dos meus vídeos... obrigado:
NOSSO CANAL DE VIAGENS: SLOWPOKE TRAVEL
IMPRIME RECEITAS NO MEU SITE:
PLAYLISTS DE RECEITAS:

A música é *« Intractable »* de Kevin MacLeod. Faixa musical usada com permissão sob licença Creative Commons: Atribuição 3.0, disponível neste link:
*« Intractable »* de Kevin MacLeod está licenciada sob CC Atribuição 3.0.