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So machst du chinesisches Pfannengericht mit Reis

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So machst du chinesisches Pfannengericht mit Reis

14.095.917 Aufrufe 27. Oktober 2017 7:19

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KanalHenrys HowTos

Kurz gesagt

Lerne, wie du schnell und lecker chinesisches Reisgericht mit knusprigem Reis, zarten Eiern und würzigem Schinken zubereitest—ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Henry’s HowTos zeigt dir, wie du Restreis oder frisch gekochten Basmatireis für ein Restaurant-ähnliches Gericht verwendest, bei dem Texturen und Gewürze mit einfachen Zutaten im Gleichgewicht sind.

Beschreibung des Urhebers

*Hinweis: Manche Restaurants verwenden Basmatireis, da er sich gut in einzelne Körner trennt. Für eine authentischere Variante kannst du Jasminreis nehmen.

WILLKOMMEN BEI HENRYS HOWTOS

So kochst du Pfannengericht mit Reis

2 Tassen Basmatireis oder 4 Tassen gekochter Reis
2 Eier + Salz/Pfeffer
2 Scheiben Kochschinken, fein gewürfelt
1 Handvoll fein gehackte Schalotten
1 Tasse Gemischtes (Erbsen, Mais, Möhren)
3 EL Erdnussöl
3 EL Sojasauce

Du kannst auch andere Fleisch- oder Meeresfrüchte kombinieren

Über dieses Tutorial

Henrys HowTos hat dieses 7:19 lange Video-Tutorial am 27. Oktober 2017 veröffentlicht. Es wurde 14.095.917-mal auf YouTube angesehen.

Dauer
7:19
Veröffentlicht
27. Oktober 2017
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