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Come si prepara il riso fritto cinese

14.095.917 visualizzazioni 27 ottobre 2017 7:19

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In breve

Impari a preparare un rapido e saporito uovo fritto cinese con il riso croccante, le uova morbide e il prosciutto saporito—ideale per una cena veloce tra i giorni della settimana. Henry’s HowTos ti mostra come usare il riso avanzato o il basmati appena cotto per un piatto da ristorante, bilanciando consistenze e sapori con ingredienti semplici.

Descrizione dell’autore

*Nota: Alcuni ristoranti usano riso basmati perché si sfalda meglio in chicchi singoli; per un risultato più autentico, puoi usare riso jasmin

BENVENUTI SU HENRYS HOWTOS

Come preparare il riso fritto

2 tazze di riso basmati (o 4 tazze di riso già cotto)
2 uova + sale/pepe
2 fette di prosciutto cotto, tagliate a cubetti
1 manciata di scalogni tritati
1 tazza di verdure miste (piselli, mais, carote)
3 cucchiai di olio di arachidi
3 cucchiai di salsa di soia

Puoi aggiungere qualsiasi combinazione di carne o pesce

Informazioni su questo tutorial

Henrys HowTos ha pubblicato questo video tutorial di 7:19 il 27 ottobre 2017. È stato visto 14.095.917 volte su YouTube.

Durata
7:19
Pubblicato
27 ottobre 2017
Visualizzazioni
14.095.917
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