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Cómo cocinar garbanzos secos (Guía definitiva)

1.653.845 visualizaciones 10 de noviembre de 2017 2:21

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CanalInspired Taste

Descripción del autor

¡Esta es nuestra guía definitiva para cocinar garbanzos secos! Aprende cómo remojarlos y tres formas de cocinarlos: en una olla en la estufa, en una olla a presión (como el Instant Pot) y en una olla lenta.

Hay tres métodos sencillos para cocinar garbanzos. Los dos primeros usan la estufa, y el tercero, la olla lenta. Usamos los tres en nuestra cocina, y el que elijamos suele depender del tiempo. El remojo largo te permite hacer casi toda la preparación la noche anterior. El remojo rápido te permite pasar de garbanzos secos a cocidos en unas 3 horas, y la olla lenta es completamente sin supervisión. Si usas el método de la olla lenta, ¡no necesitas remojar los garbanzos!

Sobre este tutorial

Inspired Taste publicó este tutorial en vídeo de 2:21 el 10 de noviembre de 2017. Se ha visto 1.653.845 veces en YouTube.

Duración
2:21
Publicado
10 de noviembre de 2017
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