HDTutorial
FR

La lecture charge le lecteur YouTube intégré (mode confidentialité renforcée).

Comment faire des ramen maison comme un pro

35 212 388 vues 25 octobre 2018 10:24

Voir sur YouTube
ChaîneHowToBasic

En bref

Maîtrisez les bases de la fabrication de quatre styles emblématiques de ramen—Shio, Shoyu, Miso et Tonkotsu—grâce à une recette validée par des chefs. Le processus est simple et vous permet d’adapter le goût du bouillon en échangeant certains ingrédients. Idéal pour les débutants ou pour ceux qui rêvent de ramen maison aussi savoureux que ceux des restaurants.

Description de l’auteur

Aujourd’hui, je vous montre comment préparer un ramen japonais authentique. Vous n’en reviendrez pas, c’est fait maison ! Un délice que vous adorerez. C’est exactement la recette utilisée quotidiennement par les chefs à travers le Japon.

Vous n’avez jamais fait de ramen ? Pas de souci ! Suivez simplement les étapes pas à pas. C’est rapide et facile ! Vous passerez probablement plus de temps à nettoyer qu’à cuisiner.

Il existe plusieurs types de ramen. Les plus populaires sont : le *shio ramen* (au sel), le *shoyu ramen* (à la sauce soja), le *miso ramen* (à la pâte de soja fermentée) et le *tonkotsu ramen* (au bouillon de porc). Cette recette s’adapte à tous ces styles – il suffit de remplacer certains ingrédients selon vos préférences.

Ne gardez pas cette délicieuse recette pour vous ! Partagez-la :

Cliquez ici pour vous abonner ! →

Suivez-moi !

*Musique*

Connaissez-vous quelqu’un qui aimerait apprendre à faire des ラーメンの作り方 ? Partagez-lui ce tutoriel !

À propos de ce tutoriel

HowToBasic a publié ce tutoriel vidéo de 10:24 le 25 octobre 2018. Il a été vu 35 212 388 fois sur YouTube.

Chaîne
HowToBasic
Catégorie
Astuces & style
Durée
10:24
Publié le
25 octobre 2018
Vues
35 212 388
J’aime
943 638

Partager

Pour aller plus loin

Ce tutoriel dans d’autres langues