Spaghetti alla carbonara : la recette originale expliquée

Quelle est la vraie recette originale des spaghetti alla carbonara ? Essayez celle proposée par Cookaround avec du guanciale : tutoriel vidéo !

Ingrédients pour préparer les spaghetti alla carbonara :
SPAGHETTIS ou vermicelles - 400 g
2 ŒUFS
4 JAUNES D’ŒUFS
GUANCIALE DE PORC ou lardons - 100 g
PARMESAN ou pecorino - 100 g
SEL à volonté
POIVRE NOIR à volonté

Dans la cuisine de Cookaround, il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre ! Chaque jour, des recettes rapides et faciles à reproduire, mais aussi des tutoriels pas à pas avec la cuisine d’auteur du chef Luca Pappagallo.

Tu peux choisir parmi plus de 500 recettes originales de la cuisine italienne et internationale qui donneront du style et de l’imagination à tes plats.

► VOIR D’AUTRES VIDÉOS :

Plonge dans l’univers de Cookaround : la communauté pour ceux qui adorent la cuisine et tout ce qui tourne autour !

Suis-nous sur les RÉSEAUX SOCIAUX

► NE MANQUE PAS LE PROCHAIN TUTORIEL CULINAIRE !