Cara Makan Buah Kaktus (Prickly Pear) | Uji Rasa

Pada episode ini dari *In the Kitchen with Matt*, saya akan menunjukkan cara mempersiapkan dan memakan buah kaktus, juga dikenal sebagai prickly pear, buah kaktus, tuna fruit, opuntia, atau nopal. Buah ini biasanya hadir dalam dua warna utama, ungu dan hijau. Buah kaktus sangat bergizi, kaya akan serat, vitamin C, antioksidan, dan berbagai vitamin serta mineral sehat lainnya. Buah ini sering dimakan dalam masakan Meksiko dan digunakan dalam hidangan pembuka, hidangan utama, sup, jelly, dan lain-lain. Buah ini berasal dari Amerika tetapi telah diperkenalkan ke berbagai bagian dunia dan tumbuh dengan baik di sana, seperti Afrika, Australia, Spanyol Selatan, dan lain-lain. Di Arizona, buah ini mudah ditemukan di mana-mana. Biarkan saya tunjukkan bagaimana cara memakannya dan lakukan uji rasa. Mari mulai!

Berikut adalah bahan yang Anda butuhkan:
Buah kaktus (hijau atau ungu)
Pisau (saja itu)

Rasanya sedikit manis dengan biji yang keras dan renyah, yang bisa dimakan atau ditolak. Teksturnya dan rasanya seperti campuran antara kiwi dan pir atau semangka dan pir.

Jika Anda memiliki pertanyaan, komentar, atau permintaan, tulis di bawah dan saya akan menjawab secepat mungkin.

Temukan saya di platform media sosial lainnya di sini:

Peralatan produksi video yang saya gunakan:
Juiced Link Audio Mixer
Adobe Premiere dan After Effects
OBS Studio