Cara Membuat Saus Bawang Putih Krem yang Lezat

Saus bawang putih krem:
Bahan-bahan:
1 putih telur
3 siung bawang putih, halus-halus
2 sendok makan jus lemon
Garam secukupnya
3/4 gelas minyak sayur

Cara membuat:
Dalam blender, masukkan putih telur, garam, bawang putih, dan jus lemon, lalu blender selama sekitar dua menit.
Sekarang buka lubang atas tutup blender dan mulai menambahkan minyak secara sangat pelan-pelan, dalam aliran tipis sambil blender tetap menyala (tutup harus tertutup, hanya buka lubang atas saja).
Setelah minyak ditambahkan, aduk sebentar lagi, lalu matikan blender.
Buka tutup dan ambil saus bawang putih dengan sendok, lalu masukkan ke dalam mangkuk penyajian.
Jangan lupa, jangan terlalu banyak mengaduk saus setelah minyak ditambahkan.
Sajikan dengan miso kaki, kebab, kentang goreng, dan lain-lain.
Nikmati!