Come Affettare un Turchino da Professionista

Ora che hai imparato a cucinare un tacchino perfettamente rosolato per il Thanksgiving, l’unico passaggio che manca è quello di affettarlo. Dalle attrezzature essenziali alla tecnica passo-passo di Thomas Joseph, imparerai a tagliare il tuo tacchino quest’anno come un vero esperto!

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Sarah Carey è la direttrice di *Everyday Food* e il suo lavoro è trovare i modi migliori per preparare cibi veloci, deliziosi e fatti in casa. Ma è anche mamma di due bambini affamati, quindi la domanda «Cosa c’è per cena?» non le esce mai dalla testa – né da quella dei suoi figli, a quanto pare! Le giornate possono diventare un caos (chi non lo sa?), per questo questi video parlano dei suoi piatti preferiti: veloci, freschi e con i suoi segreti per renderli molto più semplici.