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Come Affettare un Peperone

408.035 visualizzazioni 27 ottobre 2014 1:17

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CanaleChopping Basics

Descrizione dell’autore

LO SAVI CHE?
• I peperoni sono ricchi di antiossidanti e vitamina C
• I peperoni rossi contengono il doppio della vitamina C rispetto a quelli verdi

SCELTA
Scegli peperoni lucidi e dal colore intenso. Per tagliarli più facilmente, opta per quelli con i lati dritti.

CONSERVAZIONE
Conservali in frigo dentro una busta di plastica, tenendoli lontani dall’umidità. Si mantengono freschi per 5-7 giorni.

oppure

Congelali già affettati o a fette in un sacchetto per alimenti, per un massimo di 8 mesi. Ricorda di togliere tutti i semi e la parte bianca interna prima di congelare.

VALORE NUTRIZIONALE
-1 peperone medio-
Calorie: 24 Grassi totali: 0,2 g Colesterolo: 0 mg Sodio: 4 mg Potassio: 208 mg Carboidrati: 6 g Proteine: 1 g

Informazioni su questo tutorial

Chopping Basics ha pubblicato questo video tutorial di 1:17 il 27 ottobre 2014. È stato visto 408.035 volte su YouTube.

Durata
1:17
Pubblicato
27 ottobre 2014
Visualizzazioni
408.035
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