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Come fare la salsiccia in casa: guida per principianti

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Come fare la salsiccia in casa: guida per principianti

2.530.341 visualizzazioni 25 ottobre 2019 8:15

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CanaleJoshua Weissman

In breve

Creerai tre varietà di salsicce classiche—Dolce Italiana, Bratwurst e Merguez—usando tecniche semplici e ingredienti economici. Questa guida adatta ai principianti ti guiderà nella macinatura della carne, nell’insaccatura e nel legare i tranci, perfetta per chi vuole cimentarsi con le salsicce fatte in casa.

Domande e risposte

Che tipi di salsicce vengono realizzate in questo tutorial?

Dolce Italiana, Bratwurst e Merguez.

Quanto tempo ci vuole per il processo?

Il creatore dice che non ci vuole molto tempo.

Descrizione dell’autore

Fare la salsiccia in casa è più semplice di quanto sembri! Non ci ho mai creduto fino a quando non ho iniziato a provarci io stessa. Non ci vuole molto tempo, gli ingredienti costano pochissimo rispetto a quanto si ottiene, e il risultato è delizioso! In questa guida ti spiegherò i passaggi base per principianti e ti mostrerò come preparare tre tipi diversi di salsiccia: dolce italiana, bratwurst e merguez. Tre opzioni che non possono mancare!

Informazioni su questo tutorial

Joshua Weissman ha pubblicato questo video tutorial di 8:15 il 25 ottobre 2019. È stato visto 2.530.341 volte su YouTube.

Durata
8:15
Pubblicato
25 ottobre 2019
Visualizzazioni
2.530.341
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