Come fare i dolcetti di cioccolato a forma di cuore per San Valentino!

Ricetta
Rende 12 dolcetti

Metà di una torta da 9" x 13"
1/3 di tazza di glassa
Ricopertura di zucchero in vari colori
Bastoncini per leccornie
Fragole (sprinkles)
Facoltativo: EZ Thin (acquistabile da Michael’s), grasso vegetale o olio di semi di girasole.

Istruzioni:
1. Sbriciola la torta fino ad ottenere delle briciole fini. Aggiungi la glassa e mescola bene.
2. Usa un coppapasta per prendere porzioni di impasto e formale a palla con le mani. Per ottenere dei cuori, schiaccia leggermente la pallina e forma la punta a V. Poi, con il mignolo, fai un’incavo in cima. Assicurati che rimanga spessa circa 1 cm per inserire il bastoncino! Metti le palline in frigo per 20 minuti.
3. Sciogli la ricopertura di zucchero nel microonde a potenza bassa, mescolando ogni 20 secondi. Immergi metà del bastoncino nella glassa e inseriscilo nella pallina di torta.
4. Aggiungi 1 cucchiaio di EZ Thins, grasso vegetale o olio di semi di girasole per rendere la glassa più liquida. Immergi i dolcetti e decorali subito con gli sprinkles, se vuoi.

Musica fornita da Audio Network "Evergreen Terrace"