Como fazer doces de bolo em forma de coração para o Dia dos Namorados!

Receita
Rende 12 doces de bolo

Metade de um bolo de 9" x 13"
1/3 xícara de glacê
Revestimento de açúcar em várias cores
Pauzinhos de pirulito
Confetes
Opcional: EZ Thin (comprado na Michael’s), gordura vegetal ou óleo de canola.

Instruções:
1. Desfaça o bolo em migalhas finas. Adicione o glacê e misture bem.
2. Com uma colher de sorvete, faça bolinhas de bolo e modele com as mãos. Para doces em forma de coração, achate ligeiramente a bolinha e dê uma ponta em V. Use o mindinho para fazer um pequeno recorte no topo. Certifique-se de que fique com cerca de 1 cm de espessura para inserir o pauzinho! Leve as bolinhas à geladeira por 20 minutos.
3. Derreta o revestimento de açúcar no micro-ondas em potência baixa, mexendo a cada 20 segundos. Mergulhe metade do pauzinho (cerca de ½") no açúcar derretido e insira-o na bolinha de bolo.
4. Misture 1 colher de sopa de EZ Thin, gordura vegetal ou óleo de canola para afinar o revestimento. Mergulhe os doces no açúcar e decore imediatamente com confetes, se desejar.

Música: cortesia de Audio Network – « Evergreen Terrace »