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Come fare una crosta a reticolo per la torta
CanaleInspired TasteDescrizione dell’autore
È fondamentale che l’impasto per la torta rimanga freddo mentre lo maneggi — è così che diventa straordinariamente sfogliato una volta cotto. Se a un certo punto l’impasto si fa troppo gestibile o si riscalda mentre stai aggiungendo la crosta, fai una pausa e mettilo in frigorifero per 20 minuti oppure nel congelatore per 5 minuti, poi continua con la sovrapposizione a reticolo.
Informazioni su questo tutorial
Inspired Taste ha pubblicato questo video tutorial di 2:01 il 27 ottobre 2013. È stato visto 498.477 volte su YouTube.
- Canale
- Inspired Taste
- Categoria
- Fai da te e stile
- Durata
- 2:01
- Pubblicato
- 27 ottobre 2013
- Visualizzazioni
- 498.477
- Mi piace
- 2.679
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