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Como fazer uma massa de crosta em rede para uma tarte

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Como fazer uma massa de crosta em rede para uma tarte

498 477 visualizações 27 de outubro de 2013 2:01

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CanalInspired Taste

Descrição do autor

É fundamental que a sua massa de tarte permaneça bem fria enquanto trabalha com ela — é isso que lhe dá essa textura folhada e crocante depois de assada. Se a massa começar a ficar mole ou pegajosa ao tentar colocar a rede, faça uma pausa: leve-a à geladeira 20 minutos ou ao congelador 5 minutos, e depois continue a sobrepor as tiras.

Sobre este tutorial

Inspired Taste publicou este tutorial em vídeo de 2:01 em 27 de outubro de 2013. Foi visto 498 477 vezes no YouTube.

Duração
2:01
Publicado
27 de outubro de 2013
Visualizações
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Gostos
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