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Come fare i biscotti di meringa a forma di fantasma di zucca - ARIKITCHEN

1.452.989 visualizzazioni 11 novembre 2019 12:54

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CanaleARIKITCHEN (아리키친)

Descrizione dell’autore

Un Halloween dolce in ARIKITCHEN! Non possiamo certo lasciar passare Halloween così! ✨
Ecco la ricetta dei biscotti di meringa a forma di fantasma di zucca che vi avevo promesso nell'ultimo video! Iniziamo! ♥

▼▼▼▼▼▼▼ Non dimenticate di cliccare sul pulsante 'Leggi tutto'! ▼▼▼▼▼▼▼

Fino al 3 novembre (domenica) stiamo organizzando un evento speciale di dolci di Halloween! 🍪
Ci saranno i biscotti a forma di bambole stregate, i fantasmi di zucca in meringa e il dolce sogno di Halloween!
Per il dolce sogno di Halloween dovrete ordinare via telefono. 📞
Vi chiediamo tanto interesse e partecipazione! 😊

▼Scopri i dolci di ARIKITCHEN▼ ──────────────────────

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✧ *Nota*: i biscotti di meringa si cuociono a bassa temperatura per molto tempo.
Per una meringa classica da finger food, il tempo minimo è di 1 ora.
I nostri fantasmi di zucca sono più grandi, quindi richiederanno una cottura ancora più lunga.
Se non cuocete bene la meringa, i biscotti risulteranno molli e appiccicosi, come vedrete nel video.
Per conservarli al meglio, metteteli in un contenitore ermetico insieme a un assorbente di umidità (come la gelatina di silice).

--- *Ingredienti* ---
*Per circa 8 biscotti di meringa a forma di fantasma di zucca*

*Meringa*
100g di albumi d'uovo a temperatura ambiente
50g di zucchero

*Sciroppo*
60g di acqua
150g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Coloranti alimentari (viola, arancio, nero, verde)
Taglierina (modelli 804, 195, 112, Wilton n. 340)
Cannucce di carta

*Modelli* ▶

*Abbigliamento/Collaborazioni*

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Informazioni su questo tutorial

ARIKITCHEN (아리키친) ha pubblicato questo video tutorial di 12:54 il 11 novembre 2019. È stato visto 1.452.989 volte su YouTube.

Durata
12:54
Pubblicato
11 novembre 2019
Visualizzazioni
1.452.989
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