Zo kiem je makkelijk bonen en zaden in een potje – eenvoudige methode

Thuis kiemen bonen en zaden is super eenvoudig en veel goedkoper dan kant-en-klaar te kopen.
Kiemsproeten zijn levend voedsel, rijk aan voedingsstoffen, enzymen, mineralen, vitamines, antioxidanten en vezels. Op dag 7 is de enzymactiviteit het hoogst – als je zo lang kunt wachten, probeer het zeker!

In deze handleiding laat ik je zien hoe je mungobonen in 4 dagen kunt laten kiemen, maar je kunt ze ook 5–7 dagen laten groeien voor langere spruiten en meer enzymactiviteit.

Als je geen kiempotje met gaasdeksel hebt, kun je ook keukenpapier met een elastiekje gebruiken of een oude pasta- of augurkenpot met gaatjes in het deksel. Een zeef die in het gootsteen staat, werkt ook.

De meest gebruikte kiemzaden en bonen:
Alfalfa
Kikkererwten
Mungobonen
Lentilles
Adzukibonen
Mosterdzaad
Zonnebloempitten
Boekweit
Broccolizaad
Radijszaad (ze hebben een lekkere pittige kick)
Suikererwten

Probeer het eens en laat me weten hoe het gaat! Veel succes!

Muziek: